¿Sabías que hemos denominado a Octubre el mes de la Calabaza? Sí, porque la festividad de Halloween cada vez está más arraigada en nuestro país y también porque es un super alimento altamente recomendable en la estación de otoño. No quites ojo a la múltiples opciones de preparación, como la calabaza caramelizada, ¡magia para tus sentidos!.
Comunicación Ibsa Bierzo
WE BRING YOU A LITTLE PIECE OF ITALY
Con la vuelta a la rutina, vuelven las prisas y la falta de tiempo. Esto no tiene por qué ser sinónimo de alimentarnos mal. Una buena organización y planificación nos ayudarán a comer bien sin complicaciones.
Una de las claves para conseguirlo son las sesiones de batch cooking. Consisten en cocinar con antelación y en pocas horas, varias recetas que servirán como base para preparar las comidas y las cenas de la semana.
Este aperitivo es de lo más adictivo, ¿te atreves a probarlo? Los pimientos caramelizados son ideales para elaborar recetas con un toque de originalidad.
¿Qué platos te recuerdan a tu infancia? ¡Seguro que el arroz a la cubana es uno de ellos! ¿Quién puede resistirse a un arroz a la cubana con un buen tomate frito?
El tomate caramelizado puede ser el toque perfecto para casi cualquier relleno, por ejemplo, de estos crepes con verduras hechos a base de garbanzos
Estas berenjenas rellenas con salsa boloñesa vegana son muy sabrosas, altas en fibra y en proteína y bajas en grasa, ¡lo que las convierte en el plato principal perfecto!
Si quieres darle un toque diferente a la ensaladilla rusa de toda la vida, puedes presentarla en mitades de aguacate, es una receta sencilla de preparar ¡y muy vistosa!
Durante todo el año es importante tener buenos hábitos que nos ayuden a reforzar nuestro sistema inmunológico, más ahora con el Covid 19. Nuestro sistema inmune es la defensa natural de nuestro cuerpo contra las infecciones como bacterias y virus. Por ello debemos cuidarlo para mantenerlo en estado óptimo y la mejor manera es con hábitos de vida saludables. Una alimentación adecuada, un descanso reparador, ejercicio
físico, mantenernos activos, intentar manejar el estrés… nos ayudarán a reforzar de manera natural nuestras defensas.
En verano nos apetece disfrutar del aire libre y no complicarnos demasiado con la comida, pero sin renunciar a comer bien. Seguro que pasas muchos días en la playa, en el campo o en la piscina y te apetece llevar algo distinto para comer que el típico bocata. Las ensaladas variadas son una alternativa estupenda, saludable y nutritiva para llevar en un tupper y disfrutar mientras comes bien y variado.
¡Estos gofres salados de fritada de tomate son lo que necesitas para empezar la semana con buen pie! ¿Con cuál te quedas?
¿Has probado nuestra salsa de tomate BIO? Es la base perfecta para casi cualquier receta. Por ejemplo, para unos huevos rellenos, un clásico del verano
Los canelones son un plato delicioso y muy versátil. Esta receta de canelones de espinacas es sencilla y rápida de preparar.