Con la vuelta a la rutina, vuelven las prisas y la falta de tiempo. Esto no tiene por qué ser sinónimo de alimentarnos mal. Una buena organización y planificación nos ayudarán a comer bien sin complicaciones.
Una de las claves para conseguirlo son las sesiones de batch cooking. Consisten en cocinar con antelación y en pocas horas, varias recetas que servirán como base para preparar las comidas y las cenas de la semana.
Este aperitivo es de lo más adictivo, ¿te atreves a probarlo? Los pimientos caramelizados son ideales para elaborar recetas con un toque de originalidad.
¿Qué platos te recuerdan a tu infancia? ¡Seguro que el arroz a la cubana es uno de ellos! ¿Quién puede resistirse a un arroz a la cubana con un buen tomate frito?
El tomate caramelizado puede ser el toque perfecto para casi cualquier relleno, por ejemplo, de estos crepes con verduras hechos a base de garbanzos
Estas berenjenas rellenas con salsa boloñesa vegana son muy sabrosas, altas en fibra y en proteína y bajas en grasa, ¡lo que las convierte en el plato principal perfecto!
Si quieres darle un toque diferente a la ensaladilla rusa de toda la vida, puedes presentarla en mitades de aguacate, es una receta sencilla de preparar ¡y muy vistosa!
Durante todo el año es importante tener buenos hábitos que nos ayuden a reforzar nuestro sistema inmunológico, más ahora con el Covid 19. Nuestro sistema inmune es la defensa natural de nuestro cuerpo contra las infecciones como bacterias y virus. Por ello debemos cuidarlo para mantenerlo en estado óptimo y la mejor manera es con hábitos de vida saludables. Una alimentación adecuada, un descanso reparador, ejercicio
físico, mantenernos activos, intentar manejar el estrés… nos ayudarán a reforzar de manera natural nuestras defensas.
