¡Dale una vuelta a tus aperitivos con esta deliciosa propuesta!
Estos bocaditos de paté y cebolla caramelizada son fáciles de preparar, sabrosos y elegantes. La mezcla de sabores, salado y dulce, es un acierto y la combinación de paté con cebolla caramelizada lo corrobora.
Seguro que te ha pasado. Has probado replicar en casa esa riquísima ensalada que comiste en un restaurante. Pero a pesar de haber usado aparentemente los mismos ingredientes, simplemente no sabía igual.
Y qué decir de esa hamburguesa sublime o de esa tosta de foie gras, con un ligero toque dulce, que siempre te has preguntado cómo se consigue.
Contrariamente a lo que puedas pensar, esto no se debe a ninguna técnica secreta de ese chef con estrella Michelin, ni a ingredientes secretos traídos de allende los mares.
Si quieres sorprender a los tuyos para el Día de Reyes, este año puedes sustituir el típico roscón por un kringle, un dulce típico navideño de los países nórdicos. El relleno más tradicional de este dulce es la canela, pero si quieres probar algo diferente, puedes darle un “toque IBSA” con nuestra calabaza caramelizada. ¡Te dejará con la boca abierta!
Pocas cosas hay en esta vida que combinen tan bien como el queso y los pimientos caramelizados IBSA. Es el maridaje perfecto, sobre todo para celebraciones o fechas especiales como Navidad.
Seguimos calentando motores para Navidad, esta vez con la cebolla caramelizada IBSA y unos sencillos canapés. Tardarás 5 minutos en prepararlos ¡y el resultado será de cocina gourmet!
La quiche es un plato tradicional de la gastronomía francesa, pero en los últimos años ha entrado en las cocinas de todo el mundo, por su versatilidad y su sencillez en la elaboración. Uno de sus fuertes es que se pueden hacer cientos de versiones diferentes dependiendo de los ingredientes que se usen.
