Kringle de calabaza caramelizada

Si quieres sorprender a los tuyos para el Día de Reyes, este año puedes sustituir el típico roscón por un kringle, un dulce típico navideño de los países nórdicos. El relleno más tradicional de este dulce es la canela, pero si quieres probar algo diferente, puedes darle un “toque IBSA” con nuestra calabaza caramelizada. ¡Te dejará con la boca abierta!

Canapés con pimiento caramelizado IBSA

Pocas cosas hay en esta vida que combinen tan bien como el queso y los pimientos caramelizados IBSA. Es el maridaje perfecto, sobre todo para celebraciones o fechas especiales como Navidad.

Quiche de champiñones y cebolla caramelizada

La quiche es un plato tradicional de la gastronomía francesa, pero en los últimos años ha entrado en las cocinas de todo el mundo, por su versatilidad y su sencillez en la elaboración. Uno de sus fuertes es que se pueden hacer cientos de versiones diferentes dependiendo de los ingredientes que se usen.

Tosta de jamón con cebolla caramelizada

A veces las mejores recetas son las más sencillas. Esta tosta que traemos hoy no tiene mucho misterio, ¡pero seguro que no deja a nadie indiferente! El contraste de sabores entre el dulce de la cebolla caramelizada, el sabor intenso del queso de cabra y el punto salado del jamón es simplemente sorprendente. ¡Un aperitivo listo en 5 minutos!

Timbal de pimientos asados

Las conservas nos sacan de muchos apuros cuando no tenemos tiempo, pero eso no significa que no podamos elaborar con ellas platos exquisitos, ¡y en muy poco tiempo! Toma nota de este timbal, perfecto para cenas o comidas improvisadas. ¿Lo mejor? ¡Que está delicioso y tiene poquísimas calorías!

Ensalada de rulo y manzana con cebolla caramelizada

¿Quién dijo que las ensaladas no pueden ser un plato gourmet? Por su sencillez en la preparación, generalmente quedan relegadas a los días de diario y no nos atrevemos a servirlas en comidas o eventos especiales. ¡Pues toma nota de la que traemos hoy, porque sorprenderá, y mucho, a tus invitados!

Revuelto de champiñones, espárragos y cebolla caramelizada

Los revueltos siempre son un plato muy socorrido si tenemos invitados a comer, ya que admiten múltiples combinaciones de ingredientes. Lo verdaderamente importante es que el huevo quede meloso y en su punto. Un contraste de sabores y texturas se mezclan en esta exquisita receta, en la que el revuelto de huevo se mezcla con la dulzura de la cebolla caramelizada y el sabor suave de los champiñones y espárragos.

Ensalada CAPRESE con berenjena braseada

Las ensaladas se convierten en el plato estrella del verano, por su sencillez y frescura. Una de las más comunes en la dieta mediterránea es la ensalada Caprese, compuesta únicamente por tomate, mozarella y albahaca frescas.

Brochetas de pollo, piña y calabacín braseado

¿A quién no le gusta organizar de vez en cuando un picoteo con los amigos? Las brochetas son una de las recetas estrella en este tipo de reuniones. Lo mejor es que puedes probar múltiples combinaciones de ingredientes, ¡sea lo que sea te acaba sorprendiendo! Toma nota de las que te traemos hoy:

Patatas bravas IBSA

En verano siempre apetece algún aperitivo improvisado para las tardes con amigos. Las patatas bravas siempre son una buena opción y nunca pasan de moda. Y lo mejor, las puedes hacer tú mismo en casa para que el picante esté a tu gusto. También puedes ir más allá y preparar alioli para hacer unas patatas mixtas.

Pizza con verduras braseadas

Normalmente tendemos a pensar que la pizza es una comida demasiado calórica y poco saludable, pero esto no tiene por qué ser así. Podemos hacer una pizza casera, con tomate frito IBSA sin azúcares añadidos y verduras braseadas. Así obtendremos un plato mucho más sano, equilibrado, y lo mejor: ¡sigue siendo una pizza deliciosa!

Tabulé de garbanzos, tomate y pimientos

Esta receta es ideal para el verano, ya que es sencilla de preparar y muy fresquita para combatir los días de calor. Es una ensalada a base de garbanzos, tomate, cebolla, pimientos asados IBSA y quinoa.

Tortiglioni con verduras braseadas

Nadie dice que no a un buen plato de pasta. Este está preparado con el mix de verduras braseadas, una receta sencilla pero deliciosa con la que seguro que sorprendes a tus invitados!

Ensalada templada de alcachofas braseadas

Se va acercando el buen tiempo y con él vienen las ensaladas! Una opción saludable y siempre fácil de preparar. Esta lleva como ingrediente principal alcachofas braseadas, que le dan un toque de sabor sorprendente.

Pizza vegetal con cebolla caramelizada IBSA

¿A quién no le gusta una pizza casera? Y si además lleva cebolla caramelizada, ¡se convierte en una pizza gourmet! La que traemos hoy está deliciosa y además es una opción saludable para cuando nos apetece darnos un capricho. ¡Manos a la obra!

Sticks de verduras y parmesano

Estos sticks de verduras son un aperitivo perfecto para cualquier picoteo o cena improvisada, y también una manera fácil y deliciosa de comer verduras para aquellos a los que les cueste más.

Lo ideal es acompañarlos con un dip para untar, como el dip de tomate picante de IBSA. ¡Así están espectaculares!

Pastel de pollo con cebolla caramelizada

Hoy preparamos este pastel de pollo al estilo inglés, un “Chicken pie”. El relleno lo elaboramos con carne de pollo, champiñones, queso de cabra y un toque muy especial de cebolla caramelizada IBSA.

 

Shakshuka con pisto IBSA

Este es un plato tradicional de la cocina árabe, aunque hay recetas similares en otras culturas gastronómicas, desde la española a la mexicana.