Una receta sencilla y rápida de la que sin duda quedaréis satisfechos.
A veces para hacer un gran plato no son necesarios muchos ingredientes, es suficiente con elegir la mejor materia prima.
Empezando el verano esta receta apetece y mucho. Además es un buen entrante para un día festivo.
Si os gusta la carne asado no podéis perderos esta receta, perfecta para un festivo, una reunión con amigos o simplemente para darse un capricho.
No te pierdas esta gran receta de pollo a la jardinera con pimientos asados y sofrito de tomate IBSA.
Hacemos un relleno con la bechamel y las setas guisadas y troceadas.
Rellenar de dos en dos los filetes y rebozar con harina y huevo batido.
Usaremos la cadera de ternera del Bierzo.
Introducir con un mechador Pimientos del Bierzo en tiras. Envolver la cadera en láminas de tocino fresco y asar en horno durante 40 minutos dejando que se dore.
Hacer un “volcán” y amasar todos los ingredientes, reposar durante 2 horas.
Estirar la masa en una laminadora y cortar en tiras finas.
Poner a cocer agua, sal y aceite.