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La salsa pico de gallo o salsa taquera ofrece una buena variedad de ingredientes que aportan los colores típicos de la gastronomía mexicana: cebolla, mix de pimientos, más un ligero toque picante del jalapeño que se completa con la frescura de la lima.
Peso neto: 1.000 g
Agua, cebolla, sazonador (azúcar, almidón de maíz, sal, condimento (cayena, ajo, hierbas), aroma, colorante: extracto de pimentón), pimiento rojo, pimiento verde, vinagre de alcohol, pimiento jalapeño ácido (jalapeños (43,7%), sal, corrector de acidez: ácido acético, conservante: sorbato potásico, colorante: riboflavina), tomate en polvo, cilantro, aroma.
El pico de gallo no siempre es un plato en sí, sino un aderezo que sirve para acompañar a otros platillos como tacos, molletes, ensaladas, quesadillas, huevos estrellados o tortas. También se puede comer solo con los totopos, o bien se puede incluir en platos combinados como guarnición; lo más común es usarlo como salsa.
Valor energético: 230 Kcal / 57 KJ
Grasas: 0 g
De las cuales Saturadas: 0 g
Hidratos de carbono: 12 g
De los cuales azúcares: 7,7 g
Proteínas: 1,0 g
Sal: 1,9 g
| Peso | 9 kg |
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El pico de gallo no siempre es un plato en sí, sino un aderezo que sirve para acompañar a otros platillos como tacos, molletes, ensaladas, quesadillas, huevos estrellados o tortas. También se puede comer solo con los totopos, o bien se puede incluir en platos combinados como guarnición; lo más común es usarlo como salsa.
