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C/ San Roque s/n, Carracedelo 24549, León

Hojaldre de anchoas con pimientos caramelizados

2-con anchoas y pimiento caramelizado
Estas fiestas disfruta de un hojaldre de anchoas con pimientos caramelizados en tres sencillísimos pasos. Toma nota y ofrécelo frío o templado, sin duda triunfarás con las receta de IBSA.
INGREDIENTES:
  • 1 lámina de masa de hojaldre
  • 1 lata de anchoas en aceite
  • 1 rulo de queso de cabra
  • 1 bote de pimientos caramelizados IBSA
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Pimientos asados caramelizados pelados a mano

PASO A PASO:

Paso 1: Preparación de Ingredientes

Precalienta el horno a 200°C.

Corta la lámina de hojaldre en cuadrados o la forma deseada.

Escurre las anchoas y corta los pimientos en tiras finas.

Paso 2: Montaje

Coloca rodajas de queso de cabra, pequeñas tiras de pimiento caramelizado y trozos de anchoas escurridas sobre cada cuadrado de hojaldre.

Salpimienta al gusto.

Paso 3: Horneado y Servir

Dobla los bordes del hojaldre sobre el relleno para formar pequeñas “tartas”.

Hornea a 200°C durante 15-20 minutos o hasta que el hojaldre esté dorado.

Sirve caliente y disfruta de este delicioso bocado.

¡Listo! Ahora tienes unas deliciosas porciones de hojaldre con anchoas, queso de cabra y pimientos caramelizados en solo tres sencillos pasos. Perfectas como aperitivo o plato para compartir en tus encuentros familiares. Si quieres añadir un toque gourmet, también puedes incorporar a la receta hierbas aromáticas seleccionadas al gusto.