
Darle a tus platos un toque gourmet no te costará nada. Con nuestros caramelizados conseguirás elevar el sabor de tus recetas sin sacrificar ni una pizca de su esencia y naturalidad.
Además nuestras conservas ecológicas te aportan un extra, ya que se trata de productos saludables, sin pesticidas, sin organismos genéticamente modificados, con los máximos controles de calidad reconocidos y certificados por la Unión Europea y por supuesto, sostenibles con el medio ambiente y respetuosos con la naturaleza.
Ingredientes:
- 2 pechugas de pollo
- 8-10 champiñones laminados
- 1 hojas de romero fresco o seco
- 1 cda. de salsa de soja
- 4 cdas. de cebolla caramelizada bio Ibsa
- 200 ml de nata para cocinar
- Sal y pimienta molida
- Aceite de oliva virgen extra
ELABORACIÓN:
Corta las pechugas de pollo en trozos y salpimienta al gusto. Dora el pollo en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que esté dorado. Retira a un plato y reserva.
En la misma sartén saltea los champiñones laminados. Según se van cocinando irán soltando agua y verás como se reducen. Entonces añade el romero, la salsa de soja y cocina un par de minutos más.
Incorpora el pollo que tenías reservado, la cebolla caramelizada bio de Ibsa y la nata. Mezcla todo bien y deja reducir unos 6-7 minutos a fuego medio.
¡Listo para comer! A este plato le van genial unas patatas como guarnición.