Si te encanta hacer pizzas caseras, las posibilidades son casi infinitas. Pero si de verdad quieres sorprender, ¡esta es una pizza gourmet! Apúntate la receta ¡y manos a la obra!
Ingredientes:
- – Pimientos caramelizados IBSA
- – Una base de pizza
- – Tomate frito IBSA
- – 100 gr de mozzarella
- – 100 gr de queso brie
- – 75 gr de panceta curada (cortada muy finita)
- – Un puñado de nueces
- – Orégano
Elaboración:
- – Precalentamos el horno a 200°
- – Estiramos nuestra masa sobre una bandeja y papel de horno
- – Extendemos tres cucharadas de tomate frito sobre la masa, dejando el margen de los bordes
- – Repartimos las bolitas de mozzarella y la panceta curada que estiraremos en la superficie de la pizza
- – Cortamos el queso brie en lonchas de 1 centímetro
- – Repartimos el queso, añadimos los pimientos caramelizados sobre el queso, repartimos las nueces y espolvoreamos orégano
- – Metemos en la parte baja del horno y en unos 15-20 minutos estará lista.
Receta de Frambuesa y caramelo