Nadie dice que no a un buen plato de pasta. Este está preparado con el mix de verduras braseadas, una receta sencilla pero deliciosa con la que seguro que sorprendes a tus invitados!
Ingredientes:
- 400gr de Tortiglioni
- 2 botes de mix de verduras braseadas IBSA
- Piñones
- Parmesano rallado
- Sal, aceite de oliva y albahaca al gusto
Elaboración:
Ponemos a cocer la pasta al dente el tiempo indicado.
Mientras, cortamos las verduras braseadas en tiras o trozos pequeños.
Cuando la pasta esté lista, la escurrimos y añadimos las verduras braseadas.
Dejamos cocinarlo a fuego lento por unos minutos para que se junten los sabores.
Mientras, tostamos los piñones en una sartén y cuando estén dorados los añadimos a la pasta con verduras.
Finalmente, emplatamos espolvoreando parmesano rallado por encima, un chorrito de aceite de oliva y albahaca al gusto.
¡A disfrutar!