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Arroz frito con salsa teriyaki

Si eres fan del arroz y buscas una receta diferente para sorprender en casa, apunta. Este arroz frito es muy fácil de hacer, está repleto de verduras y acompañado de nuestra nueva salsa Teriyaki lo que le aporta un sabor dulce y picante muy original.
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Si eres fan del arroz y buscas una receta diferente para sorprender en casa, apunta. Este arroz frito es muy fácil de hacer, está repleto de verduras y acompañado de nuestra nueva salsa Teriyaki lo que le aporta un sabor dulce y picante muy original.

El resultado es un plato sabroso, en tiempo récord y perfecto para disfrutar en familia.

 

Ingredientes:
  • 1 taza de arroz basmati
  • Verduras a tu elección: pimiento rojo, cebolla, zanahorias, guisantes…
  • 100 gramos de tofu o garbanzos cocidos desmigados
  • Salsa teriyaki IBSA
  • AOVE
  • Cebollino picado
PASO A PASO:
  1. Añade a una sartén un chorro de AOVE. Añade tus verduras elegidas picadas (menos el cebollino) un poco de sal y saltea a fuego medio durante 15 minutos hasta que estén al dente. En los últimos minutos añade el tofu o los garbanzos para que se tuesten con las verduras.
  2. Mientras tanto añade agua a una cazuela y prepara el arroz. Cuando lo tengas listo, escúrrelo.
  3. Apaga el fuego de la sartén y vierte el arroz junto con las verduras y la salsa teriyaki IBSA. Combina y deja reposar con el calor de la sartén unos minutos antes de servir.
  4. Sirve con cebollino recién picado.