Recetas IBSA

Un delicioso entrante ideal para la comida y la cena, que gustará a niños y grandes. Muy fácil y rápido de preparar. La forma perfecta para cuidarte y disfrutar de su rico sabor natural.

Típico plato de piso de estudiantes, ¿verdad? Hoy quiero compartir con vosotros esta receta de espaguetis a la boloñesa. No lo confundáis con pasta con tomate, porque está llena de sabores y matices. Fácil, económico y delicioso. ¿Qué más se puede pedir?

Se acerca la temporada de pimientos asados y es un buen momento para disfrutar de esta sencilla pero deliciosa ensalada de pimientos asados del Bierzo.

Receta enviada por Aurora de Valladolid.

Especialmente pensada y elaborada para los amantes de la carne y de los sabores tradicionales.
Las carnes son el segundo ingrediente más importante de esta receta de tortilla de patatas rellena de carnes. Por esta razón es la receta de tortilla de patatas indicada para aquellas personas que gustan de las carnes.

Añadiendo queso a nuestra receta de tortilla de patata obtendremos como resultado un plato al que ningún amante del queso podrá rechazar. Es una simple receta de tortilla con un ingrediente más.

Ponemos a cocer la calabaza con anís, una vez que esté bien guisada la escurrimos bien con un paño de cocina, y la pasamos por un colador apretándola con la mano.

Cortamos el ajo finamente y lo ponemos en una sartén a fuego moderado.

Cortamos los pollos en trozos regulares, los salpimentamos, los espolvoreamos con la harina para freírlos y los reservamos en caliente.

Machacamos los ajos y la pimienta al mortero. Agregamos las hierbas aromáticas, el pimentón, un poquito de aceite y el vino blanco.

Abrimos las pechugas en forma de libro. En un mortero, machacamos las almendras, las pasas y las cerezas troceadas.

Hacemos un relleno con la bechamel y las setas guisadas y troceadas.
Rellenar de dos en dos los filetes y rebozar con harina y huevo batido.

Usaremos la cadera de ternera del Bierzo.

Introducir con un mechador Pimientos del Bierzo en tiras. Envolver la cadera en láminas de tocino fresco y asar en horno durante 40 minutos dejando que se dore.

Hacer un "volcán" y amasar todos los ingredientes, reposar durante 2 horas.

Estirar la masa en una laminadora y cortar en tiras finas.
Poner a cocer agua, sal y aceite.

La pizza es sin duda una de las comidas preferidas de todo el mundo, pero no siempre podemos permitírnosla. Si no podemos caer en la tentación con la frecuencia que nos gustaría, podemos modificar la receta para hacerla más saludable, en este caso sustituiremos la base de pan por rodajas de calabacín.