El bacalao es uno de los pescados que más gustan, a demás de por su sabor, porque es un producto que podemos encontrar durante todo el año y que se puede preparar de cientos de maneras diferentes. La receta de hoy es una de sus preparaciones más sencillas con este pescado, bacalao con tomate, o en nuestro caso, fritada de tomate IBSA. ¡Para chuparse los dedos!
Con estas tartaletas de chocolate y calabaza caramelizada te ayudamos a preparar una receta especial para esa persona, sin que te pases el día en la cocina. ¡Toma nota!
Seguro que más de una vez se te han acabado las ideas de entrantes para una comida familiar. Te ayudamos con estos vasitos de mousse de aguacate, pimiento caramelizado y jamón, un entrante con un contraste de sabores sorprendente ¡Triunfo asegurado!
Para los amantes del queso, ¡esta es vuestra receta! Un plato que puede consumirse como aperitivo o simplemente para un picoteo entre amigos. El provolone al horno es un aperitivo tradicional italiano.
Hemos querido darle un nuevo toque a los tradicionales huevos estrellados, buscando una opción más saludable: ¡sustituyendo las patatas por alcachofas braseadas! Nuestras alcachofas ya están cortadas y condimentadas, lo que hace que este plato esté listo en pocos minutos.
Esta es de esas recetas que os dejará a ti y a tus invitados con la boca abierta. Es bastante sencilla de preparar y el contraste de sabores es realmente sorprendente. ¡Un plato gourmet en unos minutos!
¡Dale una vuelta a tus aperitivos con esta deliciosa propuesta!
Estos bocaditos de paté y cebolla caramelizada son fáciles de preparar, sabrosos y elegantes. La mezcla de sabores, salado y dulce, es un acierto y la combinación de paté con cebolla caramelizada lo corrobora.
Si quieres sorprender a los tuyos para el Día de Reyes, este año puedes sustituir el típico roscón por un kringle, un dulce típico navideño de los países nórdicos. El relleno más tradicional de este dulce es la canela, pero si quieres probar algo diferente, puedes darle un “toque IBSA” con nuestra calabaza caramelizada. ¡Te dejará con la boca abierta!
Pocas cosas hay en esta vida que combinen tan bien como el queso y los pimientos caramelizados IBSA. Es el maridaje perfecto, sobre todo para celebraciones o fechas especiales como Navidad.
Seguimos calentando motores para Navidad, esta vez con la cebolla caramelizada IBSA y unos sencillos canapés. Tardarás 5 minutos en prepararlos ¡y el resultado será de cocina gourmet!
La quiche es un plato tradicional de la gastronomía francesa, pero en los últimos años ha entrado en las cocinas de todo el mundo, por su versatilidad y su sencillez en la elaboración. Uno de sus fuertes es que se pueden hacer cientos de versiones diferentes dependiendo de los ingredientes que se usen.
A veces las mejores recetas son las más sencillas. Esta tosta que traemos hoy no tiene mucho misterio, ¡pero seguro que no deja a nadie indiferente! El contraste de sabores entre el dulce de la cebolla caramelizada, el sabor intenso del queso de cabra y el punto salado del jamón es simplemente sorprendente. ¡Un aperitivo listo en 5 minutos!
Las conservas nos sacan de muchos apuros cuando no tenemos tiempo, pero eso no significa que no podamos elaborar con ellas platos exquisitos, ¡y en muy poco tiempo! Toma nota de este timbal, perfecto para cenas o comidas improvisadas. ¿Lo mejor? ¡Que está delicioso y tiene poquísimas calorías!
¿Quién dijo que las ensaladas no pueden ser un plato gourmet? Por su sencillez en la preparación, generalmente quedan relegadas a los días de diario y no nos atrevemos a servirlas en comidas o eventos especiales. ¡Pues toma nota de la que traemos hoy, porque sorprenderá, y mucho, a tus invitados!
Los revueltos siempre son un plato muy socorrido si tenemos invitados a comer, ya que admiten múltiples combinaciones de ingredientes. Lo verdaderamente importante es que el huevo quede meloso y en su punto. Un contraste de sabores y texturas se mezclan en esta exquisita receta, en la que el revuelto de huevo se mezcla con la dulzura de la cebolla caramelizada y el sabor suave de los champiñones y espárragos.
Para uno de esos días en los que no sabes qué cenar, ¡tenemos la solución! Sobre una tosta todo está rico, y si además lleva cebolla caramelizada, ¡prometemos que te encantará! Toma nota y manos a la obra:
Las ensaladas se convierten en el plato estrella del verano, por su sencillez y frescura. Una de las más comunes en la dieta mediterránea es la ensalada Caprese, compuesta únicamente por tomate, mozarella y albahaca frescas.
¿A quién no le gusta organizar de vez en cuando un picoteo con los amigos? Las brochetas son una de las recetas estrella en este tipo de reuniones. Lo mejor es que puedes probar múltiples combinaciones de ingredientes, ¡sea lo que sea te acaba sorprendiendo! Toma nota de las que te traemos hoy:
En verano siempre apetece algún aperitivo improvisado para las tardes con amigos. Las patatas bravas siempre son una buena opción y nunca pasan de moda. Y lo mejor, las puedes hacer tú mismo en casa para que el picante esté a tu gusto. También puedes ir más allá y preparar alioli para hacer unas patatas mixtas.
Normalmente tendemos a pensar que la pizza es una comida demasiado calórica y poco saludable, pero esto no tiene por qué ser así. Podemos hacer una pizza casera, con tomate frito IBSA sin azúcares añadidos y verduras braseadas. Así obtendremos un plato mucho más sano, equilibrado, y lo mejor: ¡sigue siendo una pizza deliciosa!
