fbpx

Pollo con champiñones y cebolla caramelizada a la crema

Darle a tus platos un toque gourmet no te costará nada. Con nuestros caramelizados conseguirás elevar el sabor de tus recetas sin sacrificar ni una pizca de su esencia y naturalidad.

Además nuestras conservas ecológicas te aportan un extra, ya que se trata de productos saludables, sin pesticidas, sin organismos genéticamente modificados, con los máximos controles de calidad reconocidos y certificados por la Unión Europea y por supuesto, sostenibles con el medio ambiente y respetuosos con la naturaleza.

INGREDIENTES:

  • 2 pechugas de pollo
  • 8-10 champiñones laminados
  • 1 hojas de romero fresco o seco
  • 1 cda. de salsa de soja
  • 4 cdas. de cebolla caramelizada bio Ibsa
  • 200 ml de nata para cocinar
  • Sal y pimienta molida
  • Aceite de oliva virgen extra

Interior Recetas WEB pollo

ELABORACIÓN:


Corta las pechugas de pollo en trozos y salpimienta al gusto. Dora el pollo en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que esté dorado. Retira a un plato y reserva.

En la misma sartén saltea los champiñones laminados. Según se van cocinando irán soltando agua y verás como se reducen. Entonces añade el romero, la salsa de soja y cocina un par de minutos más.

Incorpora el pollo que tenías reservado, la cebolla caramelizada bio de Ibsa y la nata. Mezcla todo bien y deja reducir unos 6-7 minutos a fuego medio.

¡Listo para comer! A este plato le van genial unas patatas como guarnición.

Utilizamos cookies propias y de terceros para realizar el análisis de la navegación de los usuarios y mejorar nuestros servicios. Al pulsar Acepto consiente dichas cookies. Puede obtener más información, o bien conocer cómo cambiar la configuración, pulsando en Más Información.