fbpx

Crema de verduras con croutons de calabacín

Las cremas de verduras siempre son una buena opción para cuando no tenemos mucho tiempo. ¡Abrir y listo!

 

Ingredientes:

  • 1 bote de crema de verduras Ibsa
  • Un trozo de calabacín cortado en cubos de 1 cm
  • 1 cda. de aceite de oliva virgen extra
  • 2 cdas. de pan rallado
  • 2 cdas. de queso Parmesano rallado
  • 1/2 cdta. de ajo en polvo
  • Pimienta molida al gusto
  • Hierbas aromáticas al gusto

Elaboración:

  1. Precalienta el horno a 200ºC. En un plato hondo mezcla el pan rallado, el queso parmesano y el ajo en polvo.
  2. Pon los cubos de calabacín en un bol, añade 1 cucharada de aceite de oliva y mezcla para que queden bien impregnados. Ahora pásalos por la mezcla de pan y queso rallado asegurándote que quedan bien rebozados.
  3. Colócalos en una bandeja de horno con papel vegetal y hornea a 200ºC durante 15 minutos o hasta que estén tiernos y dorados por fuera.
  4. Por último, calienta la crema de verduras Ibsa y sirve con los croutons de calabacín por encima. También puedes añadirle pimienta al gusto y algunas hierbas aromáticas.
Utilizamos cookies propias y de terceros para realizar el análisis de la navegación de los usuarios y mejorar nuestros servicios. Al pulsar Acepto consiente dichas cookies. Puede obtener más información, o bien conocer cómo cambiar la configuración, pulsando en Más Información.
Más información Acepto