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Hamburguesas Deluxe con cebolla caramelizada

Que las hamburguesas están de moda, es un hecho. Cada vez somos más los que consumimos de manera habitual en nuestros hogares hamburguesas con ingredientes de lo más diversos. Y es que admiten casi de todo.

El límite aquí lo pone tu imaginación. Y es que lo importante es que utilices productos de la máxima calidad, como nuestra Cebolla Caramelizada. Hoy te proponemos 2 opciones de hamburguesa deluxe que te sorprenderán por su textura y sabor. Toma nota:

 

Ingredientes (para 2 hamburguesas):

  • 2 panes de hamburguesa
  • Filetes de pollo rebozado
  • Col frita
  • Cebolla caramelizada IBSA
  • Queso en lonchas
  • Carne de vaca picada
  • Pepinillos picados
  • Kétchup
  • Pan rallado
  • Lechuga
  • Pimienta negra

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Elaboración:

Ponemos en una sartén a calentar un poco de aceite de oliva virgen y preparamos la carne de vaca en forma de hamburguesa para freírla al punto. Escurrimos el aceite y aprovechamos la sartén para calentar un poco la deliciosa cebolla caramelizada IBSA (dos cucharadas de cebolla por hamburguesa).

En otra sartén preparamos los filetes de pollo rebozados en pan rallado y se añade por encima una pizca de sal y el queso en lonchas hasta quedar derretido. Por último se sofríe la col con un poco de pimienta negra.

Es momento de servir:

Abrimos los panes y añadimos por el siguiente orden:

1.Dos cucharadas de cebolla caramelizada IBSA, la hamburguesa de carne de vaca y la col frita en abundancia y kétchup.

2.Lechuga, un filete de pollo rebozado, con la loncha de queso derretido, un poco de kétchup, el pepinillo picado y la cebolla caramelizada IBSA.

¡A disfrutar con IBSA!

 

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