Recetas Ibsa con Herrera en Cope

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minipizzas calabacin

Mini pizzas de calabacín con pimientos IBSA

 

La pizza es sin duda una de las comidas preferidas de todo el mundo, pero no siempre podemos permitírnosla. Si no podemos caer en la tentación con la frecuencia que nos gustaría, podemos modificar la receta para hacerla más saludable, en este caso sustituiremos la base de pan por rodajas de calabacín.

 

Bonito con tomate

Bonito con tomate

Esta semana traemos un consejo para los amantes del tomate frito. Es recomendable no usar ollas de aluminio cuando cocinemos tomates, ya que su alto contenido en componentes ácidos reaccionará con el metal afectando al sabor y la salud.

Pimientos asados

Pimientos asados Ibsa

Durante el verano disfrutamos especialmente de platos fríos, como unas buenas patatas aliñadas o pimientos asados en ensalada. Si te encanta este último plato, sabrás que resulta un poco incómodo el momento de pelar los pimientos una vez que están asados. Desde luego, no es una tarea apta para impacientes.

Pollo chilindron

Pollo al chilindrón con pisto IBSA

El pollo al chilindrón es una de las recetas más importantes que tenemos en nuestra gastronomía. Tradicionalmente, su base de ingredientes son verduras y hortalizas rojas, como el pimiento rojo y el tomate. Para facilitar la preparación de esta receta y no pasar tanto tiempo en la cocina, podemos utilizar el pisto con tomate IBSA, que contiene los mismos ingredientes naturales ¡y además está buenísimo!

fajita pimientos IBSA

Fajitas con pimientos picantes IBSA

Este plato, ya considerado parte de la gastronomía internacional, es fácil de preparar y siempre triunfa en una comida entre amigos. Lo mejor de todo es que, pese a lo que se cree comúnmente, es una receta bastante sana y completa. No es necesario añadir ninguna salsa o condimento, ya que los pimientos IBSA le dan el toque picante.

Vieiras con jamón y cebolla caramelizada

La cebolla caramelizada está cada vez más presente en nuestra cocina, dejando atrás su uso exclusivo para fechas especiales. La diversidad de sabores que podemos crear con ella es sorprendente, y por eso cada vez son más los que se atreven a experimentar en la cocina para añadir un toque dulce a sus platos.

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Torti-YA rellena

Una gran idea para una merienda perfecta. Además puedes rellenar tu torti-ya con los ingredientes que más te gusten.

Receta de Tortilla de Patatas con Carnes

Especialmente pensada y elaborada para los amantes de la carne y de los sabores tradicionales.
Las carnes son el segundo ingrediente más importante de esta receta de tortilla de patatas rellena de carnes. Por esta razón es la receta de tortilla de patatas indicada para aquellas personas que gustan de las carnes.

Espagueti a la boloñesa: rico y fácil

Típico plato de piso de estudiantes, ¿verdad? Hoy quiero compartir con vosotros esta receta de espaguetis a la boloñesa. No lo confundáis con pasta con tomate, porque está llena de sabores y matices. Fácil, económico y delicioso. ¿Qué más se puede pedir?