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C/ San Roque s/n, Carracedelo 24549, León

Pizza vegetal con cebolla caramelizada IBSA

¿A quién no le gusta una pizza casera? Y si además lleva cebolla caramelizada, ¡se convierte en una pizza gourmet! La que traemos hoy está deliciosa y además es una opción saludable para cuando nos apetece darnos un capricho. ¡Manos a la obra!

 

Ingredientes:

  • Base para pizza
  • Tomate frito IBSA
  • Cebolla caramelizada IBSA
  • Queso Emmental rallado
  • Pimiento rojo
  • Pimiento verde
  • Bacon
  • Aceitunas negras
  • Cebolla
  • Orégano

 

Elaboración:

Cortamos en dados pequeños los pimientos y la cebolla. Troceamos en tiras finas el bacon y partimos las aceitunas negras por la mitad. Extendemos una base de tomate frito sobre la masa de la pizza. Después esparcimos queso rallado al gusto y colocamos encima todos los ingredientes. Con una cucharilla, repartimos pequeñas cantidades de cebolla caramelizada por toda la pizza. Finalmente, espolvoreamos orégano. Con el horno precalentado, horneamos la pizza a 180C durante 15 minutos aproximadamente.