Timbal de Torti-YA IBSA

¡Prepara este delicioso plato en menos de 15 minutos!

Ingredientes:

  • 1 tarro de Torti-YA IBSA (con o sin cebolla, al gusto),
  • jamón serrano,
  • gambas o langostinos frescos y pelados,
  • 1 huevo por persona,
  • cebollino

Elaboración:

Vierte el contenido de un bote de Torti-YA IBSA en una sartén. No hace falta que añadas aceite, ya viene incorporada en la preparación. Puedes elegir Torti-YA con o sin cebolla, a tu gusto. En esta ocasión nosotros utilizamos con cebolla para que quede más jugoso.

Rehoga un par de minutos el preparado de Torti-YA IBSA. A continuación añade unas gambas frescas y peladas y unas virutas de jamón.

Escurre el aceite y presenta la mezcla en el fondo de un plato, formando una pequeña montañita.

Puedes aprovechar el aceite sobrante para freír los huevos, que presentarás sobre el nido de patatas, cebolla, gambas y jamón.

Adorna con un poco de cebollino.

Servir caliente y disfrutar de la mezcla de sabores.

Torti-YA IBSA de patatas con cebolla: http://bit.ly/1PfNqCH