Pollo a la jardinera

No te pierdas esta gran receta de pollo a la jardinera con pimientos asados y sofrito de tomate IBSA.

Ingredientes para 4 personas:

  • 1 pollo 
  • 2 pimientos verdes
  • 1 zanahoria hermosa
  • Pimientos asados IBSA
  • Sofrito de tomate IBSA
  • Guisantes al gusto
  • 1/2 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • Aceitunas negras al gusto
  • Patatas
  • 1 vasito de vino blanco
  • Aceite de oliva y sal

Como una imagen vale más que mil palabras, os dejamos este video del cocinero Javier Romero donde nos explica todos los pasos para realizar esta receta. No dudéis en ponerla en práctica. ¡Buen provecho!